営業時間のお知らせ

営業時間のお知らせ

年内の営業日をお知らせしいたします。秋も深まってまいりましたが、風も無く、日照がある日はテラス席が人気です。紅葉とともに楽しい時間をお過ごし…

営業時間のお知らせ
NOW 2020.11.6 〈柿のパフェ〉

NOW 2020.11.6 〈柿のパフェ〉

柿と、和の素材で組み立てたパフェです。柿は香り高いブロンドチョコレートとよく合います。秋らしい彩りも景色とともにお楽しみください。…

NOW 2020.11.6 〈柿のパフェ〉
NOW 2020.9.5〈栗とナッツのパフェ〉

NOW 2020.9.5〈栗とナッツのパフェ〉

今年の〈栗とナッツのパフェ〉は新しいデザインで登場です。贅沢な素材を濃厚な甘さに仕上げた秋のパフェ。 ほろ苦い焦がし醤油のキャラメルアイスと…

NOW 2020.9.5〈栗とナッツのパフェ〉
FIN 2020.10.8〈葡萄のパフェ〉

FIN 2020.10.8〈葡萄のパフェ〉

深まる秋の葡萄色。ジューシーな果実の芳醇な香りが広がります。マスカルポーネのアイスには同じく旬の茄子も使用しています。葡萄が入手できる期間が…

FIN 2020.10.8〈葡萄のパフェ〉
FIN 2020.8.14 〈イチジクとスパイスのパフェ〉

FIN 2020.8.14 〈イチジクとスパイスのパフェ〉

個性的なスパイスと紅茶を合わせたアイスをアクセントに 白ごま、白味噌など和素材の風味で多彩な味わいとなりました。 赤ワインでコンポートしたイ…

FIN 2020.8.14 〈イチジクとスパイスのパフェ〉
FIN 2020.7.31〈桃のパフェ〉

FIN 2020.7.31〈桃のパフェ〉

フレッシュな桃と優しいミルキーな後味が印象的な夏パフェです。ハーブの爽やかさとビールの苦味がアクセントに。メルバソースはお好きなタイミングで…

FIN 2020.7.31〈桃のパフェ〉
FIN 2020.7.3 〈初恋のパフェ〉

FIN 2020.7.3 〈初恋のパフェ〉

チェリーをメインに甘酸っぱさとスパイスを効かせた大人のパフェ。 ほんの少し切なくて懐かしい、夏の初恋のような余韻を楽しんでください。8月10…

FIN 2020.7.3 〈初恋のパフェ〉
FIN 2020.7.30〈メロンとミントのパフェ〉

FIN 2020.7.30〈メロンとミントのパフェ〉

初夏を感じる爽やかで冷たいパフェです。チョコレートの飾りでメロンの模様を連想させたり、数種類の氷菓子をグラスに詰め込みました。フレッシュのミ…

FIN 2020.7.30〈メロンとミントのパフェ〉
FIN 2020.7.2 パイナップルのパフェ

FIN 2020.7.2 パイナップルのパフェ

初夏の恵みを詰め込んだ爽やかなパフェが誕生しました。20種類以上のパーツをいちばん美味しいカタチに。涼を呼ぶ夏パフェの始まりです。7月2日ま…

FIN 2020.7.2 パイナップルのパフェ
FIN 2020.4.9〈新緑のパフェ〉

FIN 2020.4.9〈新緑のパフェ〉

桜が散り、山々が眩い新緑へと移りゆく変化をパフェでも感じていただきたい。その思いからこのパフェは"桜のパフェ"をオマージュした盛り付けといた…

FIN 2020.4.9〈新緑のパフェ〉
FIN 2020.3.6 〈桜のパフェ〉

FIN 2020.3.6 〈桜のパフェ〉

今年も桜の季節がやってまいります。昨年に引き続き「桜のパフェ」が始まりました。桜の花と葉、そして桜あんを使い、 甘さの中にほんの少しの塩…

FIN 2020.3.6 〈桜のパフェ〉
FIN 2020.2.20〈柑橘とチーズのパフェ〉

FIN 2020.2.20〈柑橘とチーズのパフェ〉

2月20日より〈柑橘とチーズのパフェ〉が始まります。香り高い冬の柑橘「金柑」と「柚子」を、クリームチーズやマスカルポーネと合わせて上品な甘さ…

FIN 2020.2.20〈柑橘とチーズのパフェ〉
FIN 2020.1.11〈ホワイトチョコレートのパフェ〉

FIN 2020.1.11〈ホワイトチョコレートのパフェ〉

カフェひとあし一周年は、昨年ご好評頂きました〈ホワイトチョコレートのパフェ〉が再登場いたします。“いちご”をシンボルに、ボディは真っ白。…

FIN 2020.1.11〈ホワイトチョコレートのパフェ〉
FIN 2020.1.11〈赤いちごのパフェ〉

FIN 2020.1.11〈赤いちごのパフェ〉

カフェひとあし一周年の2品目は、こちらも昨年短期間のみご提供させていただいた〈赤いちごのパフェ〉です。華やかな“赤いちご”を、 様々な味…

FIN 2020.1.11〈赤いちごのパフェ〉
FIN 2019.11.28〈林檎のパフェ〉

FIN 2019.11.28〈林檎のパフェ〉

11/27で〈栗とナッツのパフェ〉が終了し、11/28(木)から"林檎のパフェ"が始まります。林檎のスライスに見せかけたチュイルの飾りか…

FIN 2019.11.28〈林檎のパフェ〉
FIN 2019.11.1〈ダークチョコレートのパフェ〉

FIN 2019.11.1〈ダークチョコレートのパフェ〉

11月1日から〈ダークチョコレートのパフェ〉が始まります。黒を基調にした濃厚なパフェに仕上げました。フランス産ヴァローナのブラックチョコレー…

FIN 2019.11.1〈ダークチョコレートのパフェ〉
PAGE TOP