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営業時間のお知らせ

営業時間のお知らせ

7月も平常スケジュールにて営業いたします。まだまだ安心できる状況ではございませんが、衛生面に気を配りながらのサービスを心がけ、皆さまのお越しをお待ちしております。…

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NOW 2020.7.3 〈初恋のパフェ〉

NOW 2020.7.3 〈初恋のパフェ〉

7月3日より〈初恋のパフェ〉が始まります。チェリーをメインに甘酸っぱさとスパイスを効かせた大人のパフェ。 ほんの少し切なくて懐かしい、夏の初恋のような余韻を楽しんでください。…

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NOW 2020.6.12〈メロンとミントのパフェ〉

NOW 2020.6.12〈メロンとミントのパフェ〉

昨年ご好評をいただきました"メロンとミントのパフェ"が始まりました。初夏を感じる爽やかで冷たいパフェです。チョコレートの飾りでメロンの模様を連想させたり、数種類の氷菓子をグラスに詰め込みました。フレッシュのミントも一緒にお召し上がりください…

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FIN 7.2 パイナップルのパフェ

FIN 7.2 パイナップルのパフェ

初夏の恵みを詰め込んだ爽やかなパフェが誕生しました。20種類以上のパーツをいちばん美味しいカタチに。涼を呼ぶ夏パフェの始まりです。(7月2日まで。)…

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FIN 2020.4.9〈新緑のパフェ〉

FIN 2020.4.9〈新緑のパフェ〉

4/9(木)に向けて準備しておりますのは、18作品目となる"新緑のパフェ"です。桜が散り、山々が眩い新緑へと移りゆく変化をパフェでも感じていただきたい。その思いからこのパフェは"桜のパフェ"をオマージュした盛り付けといたしました。抹茶を…

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FIN 2020.3.6 〈桜のパフェ〉

FIN 2020.3.6 〈桜のパフェ〉

今年も桜の季節がやってまいります。昨年に引き続き「桜のパフェ」が始まりました。桜の花と葉、そして桜あんを使い、 甘さの中にほんの少しの塩気を忍ばせました。満開の桜のように、春らしく可愛らしいパフェ。 カフェひとあしの春をお届けします…

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FIN 2020.2.20〈柑橘とチーズのパフェ〉

FIN 2020.2.20〈柑橘とチーズのパフェ〉

2月20日より〈柑橘とチーズのパフェ〉が始まります。香り高い冬の柑橘「金柑」と「柚子」を、クリームチーズやマスカルポーネと合わせて上品な甘さに仕上げました。4月8日(水)までのご提供となります。…

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FIN 2020.1.11〈ホワイトチョコレートのパフェ〉

FIN 2020.1.11〈ホワイトチョコレートのパフェ〉

カフェひとあし一周年は、昨年ご好評頂きました〈ホワイトチョコレートのパフェ〉が再登場いたします。“いちご”をシンボルに、ボディは真っ白。 実はこの白、多彩な味と食感を何層にも重ねています。清楚な印象からは想像できない濃厚な味わいです…

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