2月12日より〈柑橘とチーズのパフェ〉が始まります。香り高い冬の柑橘「金柑」と「柚子」を、
クリームチーズやマスカルポーネと合わせて上品な甘さに仕上げました。
2021年3月31日でご提供終了です。
FIN 2020.4.9〈新緑のパフェ〉
桜が散り、山々が眩い新緑へと移りゆく変化をパフェでも感じていただきたい。その思いからこのパフェは"桜のパフェ"をオマージュした盛り付けといた…
FIN 2021.2.12 〈柑橘とチーズのパフェ〉
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FIN 2020.1.11〈赤いちごのパフェ〉FIN 2020.1.11〈赤いちごのパフェ〉
カフェひとあし一周年の2品目は、こちらも昨年短期間のみご提供させていただいた〈赤いちごのパフェ〉です。華やかな“赤いちご”を、 様々な味…
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FIN 2021.11.3 〈栗とナッツのパフェ〉FIN 2021.11.3 〈栗とナッツのパフェ〉
今年の〈栗とナッツのパフェ〉は器が変わっての登場です。贅沢な素材を濃厚な甘さに仕上げた秋のパフェです。 ほろ苦い焦がし醤油のキャラメルアイス…
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FIN 2022.3.11〈桜のパフェ〉FIN 2022.3.11〈桜のパフェ〉
ひとあし一番人気のパフェ「桜のパフェ」が3月11日より始まります。桜の花と葉、そして桜あんを使い、 甘さの中にほんの少しの塩気を忍ばせて…
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FIN 2021.5.12〈メロンとミントのパフェ〉FIN 2021.5.12〈メロンとミントのパフェ〉
初夏を感じる爽やかで冷たいパフェです。チョコレートの飾りはメロンのマスク模様を演出しています。香りも味も異なる数種類の氷菓子をグラス…
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FIN 2025.2.14〈クイーンチョコバナナ〉FIN 2025.2.14〈クイーンチョコバナナ〉
クイーンチョコバナナがさらに贅沢に生まれ変わりました。ムース、チップス、キャラメリゼと様々な表情のバナナに、多彩なチョコレートを組み合わせて…
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FIN 2019.5.23〈メロンとミントのパフェ〉FIN 2019.5.23〈メロンとミントのパフェ〉
23日(木)より"メロンとミントのパフェ"が始まりました。初夏を感じる爽やかで冷たいパフェです。チョコレートの飾りでメロンの模様を連想させた…
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FIN 2021.4.29〈新緑のパフェ〉FIN 2021.4.29〈新緑のパフェ〉
桜が散り、山々が眩い新緑へと移りゆく変化をパフェでも感じていただきたい。その思いからこのパフェは"桜のパフェ"をオマージュした盛り付けと…
